|
|
Macho Nacho
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
500 gr. gehakt/zakje tacokruiden/ijsbergsla/
zak tortilla chips/2 grote tomaten/zakje pittige kaas/klein beetje melk
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Rul het gehakt in de pan bruin. doe daarna de tacokruiden bij het gehakt met een klein beetje water. Laat het gehakt lekker pruttelen zodat de kruiden er goed in kunnen trekken. Snij ondertussen de ijsbergsla en tomaten in kleine stukjes. Smelt de kaas met een beetje melk in de steelpan onder voordurend roeren tot het gesmolten is.
Leg in de ovenschaal de tortillachips. Schep daarover heen het gehakt. Bedek het gehakt met de tomaten en sla en giet als laatste de gesmolten kaas er over heen.
Eet smakelijk!
|
|
|